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ワイン入荷情報

フリウリにて自然醸造を行う生産者パラスコスより、新商品「オレンジ・ワン」入荷のご案内です。

2017.03.01

 

有機栽培に加え、野生酵母での発酵やSO2不使用での醸造など「メトド・ナチュラーレ(自然醸造)」を行うフリウリの生産者パラスコスより新商品「オレンジ・ワン」入荷のご案内です。

「オレンジ・ワン」とは白葡萄を使い、醸し発酵を行ったワインの通称である「オレンジワイン」をもじって付けられた名前です。同じように醸し発酵を行うアンフォレウス・シリーズやカイなどが単一品種なのに対し、オレンジ・ワンはリボッラ・ジャッラやフリウラーノ、マルヴァジアをブレンドしており、複雑かつバランスの良い味わいとなっております。

 

詳しくは下記URLより御覧ください。
http://www.vintners.co.jp/italy/friuli-venezia-giulia/paraschos/