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ワイン入荷情報

トライーニより前回即完売の「キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ」新ヴィンテージや新商品「キャンティ・クラッシコ・ヴァッレヌォーヴァ」入荷のご案内です。

2017.07.13

優良生産者がひしめくキャンティ・クラッシコの銘醸地カステルヌオーヴォ・ベラルデンガにて有機栽培と近代醸造を駆使し、高品質なワインを生み出す造り手トライーニより「キャンティ・クラッシコ・ヴァッレヌォーヴァ 2015」新入荷そして、前回初入荷時に即完売した「キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ」新ヴィンテージ2013入荷のご案内です。

 

今までトライーニでは、DOCGの規定に縛られない自由なワイン造りをするため「アル・パッソ」などはIGTとしてリリースしておりましたが、この地のテロワールを表現したワインも造りたいとの思いからトライーニが位置する土地の名前「ヴァッレヌォーヴァ」と名付けたサンジョヴェーゼ100%のキャンティ・クラッシコを2015ヴィンテージよりリリースしました。

 

価格はアル・パッソと同じ上代3700円と非常にお求めやすい価格ながら、トライーニの他キュヴェと同じように、選定から収穫まで手作業に拘った非常に細かい畑仕事に加え、粒単位での選果ができる光学式選果機などの最新機器を使った近代的なワイン造りを行い、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガのテロワールを十二分に表現した味わいとなっております。

 

詳しくは下記URLより御覧ください。
http://www.vintners.co.jp/italy/toscana/tolaini/