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ワイン入荷情報

シャトー・モン・ペラのデスパーニュ家が造る最上級キュヴェ「ジロラット」赤白バックヴィンテージ入荷のご案内です

2017.10.05

大人気のボルドーワイン「シャトー・モン=ペラ」を生み出したデスパーニュ家が造る最上級キュヴェ「ジロラット」赤白バックヴィンテージ入荷のご案内です。

 

ジロラットは1本の樹から2~3房という超低収量の葡萄を使い、 発酵から熟成までをバリック内にて行うというユニークな醸造方法にて造られます。 ジロラットの初ヴィンテージ2001に対して、ロバート・パーカーは 「私が味わった中で最も驚くべきACボルドー。」 「この驚くべき力作は、ボルドーの最高級ワインにも比肩する。」 と絶賛しております。

 

特別な土壌から収穫されたモン=ペラの上級キュヴェ レザマン・デュ・モン=ペラ・ルージュ (新樽熟成)はモン・ペラに使われる畑の中でも ポテンシャルの高い区画から造られる上級キュヴェであり、 年一回入荷、全世界でもヴィントナーズのみ取り扱いの限定商品です。 レザマン・ドゥ・モン=ペラ・ルージュ(新樽熟成)は ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、 通常のモンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わいです。

 

詳しくは下記URLより御覧ください。

http://www.vintners.co.jp/france/bordeaux/despagne/