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ワイン入荷情報

ファルネアより人気の白ワイン「エンマ」新ヴィンテージ&新商品入荷のご案内です。

2018.07.17

ヴェネトにてビオディナミ栽培や、野生酵母での発酵、SO2不使用での醸造など自然醸造をおこなう生産者「ファルネア」より、前回入荷時は即完売となり、長らく欠品しておりました人気の白ワイン「エンマ」新ヴィンテージ2017入荷のご案内です。更に極少量ですが、ソーヴィニヨン・ブランを使った「シント 2017」も新入荷してまいります。

ファルネアではビオディナミに沿った栽培方法を採用。醸造は収穫・除梗から、打栓・ラベル貼りに至るまで全て手作業。野生酵母のみで発酵を行い、醸造中は元より、瓶詰め前にもSO2を使用しないという徹底ぶりです。

その他にも、英国の権威あるワインガイド「デキャンタ」2015年1月号特集「34 GREAT FESTIVE BUYS」(年末年始用お薦めワイン34本)にて2013ヴィンテージが18/20点(93/100点)を獲得し「Must-try Red(試すべき赤ワイン)」として掲載されたメルロー「ラリエッタ」、買い葡萄から造られる「ロンブラ」に、自社畑のメルローやカベルネを入れた「ロンブラ・ターボ」など即出荷可能となっております。

詳しくは下記URLより御覧ください。
http://www.vintners.co.jp/italy/veneto/farnea/