ドメーヌ・ド・ラ・プレットより新商品「ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン」入荷の御案内です。

2020.11.12

本日は毎回入荷後即完売の大人気赤ワイン「ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ コルヴェ・オ・プレートル」を造る「ドメーヌ・ド・ラ・プレット」より同じく上代2千円台の「ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン 2019」新入荷のご案内です。

 

ヴォーヌ・ロマネ村から造られる赤に対し、白はコート・ド・ニュイの南端コルゴロアン村と、コルトンの丘の東に位置するラドワ村から取れたシャルドネを使用。熟成には一部新樽を使用するなど、赤に勝るとも劣らない優れたコストパフォーマンスです。

AOCブルゴーニュ・コート・ドールは、2017年に制定された新しいAOC。従来のAOCブルゴーニュが、コート・ドール地区だけでなく、シャブリ地区やボジョレ地区、マコネ地区など、広義のブルゴーニュ地方の葡萄を使用したものなのに対し、AOCブルゴーニュ・コート・ドールはディジョンからマランジェまでのコート・ドール地区のみに限定されます。また、植樹密度や最大収量などもAOCブルゴーニュより厳しくなっており、AOCブルゴーニュと村名ワインの間の位置付けとなっております。ドメーヌ・ド・ラ・プレットは18世紀から続く歴史あるドメーヌであり、伝統的なノウハウと近代設備を組み合わせテロワールを綺麗に表現した味わいのワインを生み出しております。

 

詳しくは下記URLより御覧ください。
http://www.vintners.co.jp/france/bourgogne-cotes-de-nuits/domaine-de-la-poulette/