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ワイン入荷情報

フリウリのパラスコスより人気キュヴェ「オレンジ・ワン」新ヴィンテージ入荷のご案内です。

2020.12.24

本日は、有機栽培に加え、野生酵母での発酵やSO2不使用での醸造など「メトド・ナチュラーレ(自然醸造)」を行うフリウリの生産者パラスコスより大人気オレンジワイン「オレンジ・ワン」新ヴィンテージ2018入荷のご案内です。

 

「オレンジ・ワン」とは、白葡萄を使い醸し発酵を行ったワインの通称である「オレンジ・ワイン」をもじって付けられた名前です。同じように醸し発酵を行うアンフォレウス・シリーズやカイなどが単一品種なのに対し、オレンジ・ワンはリボッラ・ジャッラやフリウラーノ、マルヴァジアをブレンドしており、複雑かつバランスの良い味わいとなっております。その他、フリウラーノ100%の白「カイ」と、マセラシオンしたピノ・グリージョ「ノット」バックヴィンテージ2006や、良年のみ特別に造られる「スペシャル・ヴィンテージ」シリーズ2種、マセラシオンを行ったピノ・グリージョ「ノット・スペシャル・ヴィンテージ 2012」、赤ワインの最上級キュヴェ「スカーラ・スペシャル・ヴィンテージ 2009」などもご案内可能です。

 

詳しくは下記URLより御覧ください。

http://www.vintners.co.jp/italy/friuli-venezia-giulia/paraschos/