ガンベロ・ロッソ最優秀栽培家が造るマセラシオンしたガルガネガ再入荷のご案内です。
2021.01.12
ビオディナミ栽培を行い、エレガントかつ上品なアマローネやヴァルポリチェッラを造り出す家族経営のワイナリー「コルテ・サンタルダ」よりマセラシオンしたガルガネガ「インティ 2018」再入荷のご案内です。
その他、土着品種モリナーラ100%のアンフォラ発酵・熟成ロゼ「アガテ 2018」、コルテ・サンタルダが持つ畑の中でも高いポテンシャルを持つ「Macie」の区画から、良年のみ生産されるクリュ・アマローネ「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ミータス 2015」なども即出荷可能となっております。
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ミータス前2010ヴィンテージはワイン王国102号「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に選出。文中では「アマローネは優美かつ複雑で、味わい深い。デリケートなミネラルとこなれた酸。品格の有るアマローネ」と評されております。
コルテ・サンタルダでは、オーナーであるマリネッラ・カメラーニの「丁寧な畑仕事から生まれた健康な葡萄のみを使い、醸造は余計な手を入れず自然の流れに任せ、葡萄が自己表現する手伝いをするだけ」というポリシーに従い、自然な旨味や綺麗な酸、ミネラルなどの調和がとれた、エレガントな味わいのワインを生み出します。
詳しくは下記URLより御覧ください。
http://www.vintners.co.jp/italy/veneto/corte-santalda/