トップ
トップ
取扱ワイン
フランス
イタリア
スペイン
ポルトガル
ブルガリア
ルーマニア
アメリカ
チリ
オーストラリア
ニュー・ジーランド
ワイン入荷情報
ワイン入荷情報
最新ニュース情報
最新ニュース情報
会社情報
会社概要
代表者あいさつ&コンセプト
商品管理体制
採用
プライバシーポリシー
お問い合わせ・INQUIRY

ワイン入荷情報

銘醸地オルトレポ・パヴェーゼの造り手モンド・アンティコより、人気のシャルドネ再入荷のご案内です。

2021.04.06

本日は、ロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼの丘陵地にてビオディナミ栽培を行い、自然な味わいのワインを生み出す造り手「ファットリア・モンド・アンティコ」よりシレよりもマセラシオン期間を短くしたシャルドネ「ペルポーリオ 2018」再入荷の御案内です。

 

 

その他、6日間のマセラシオンを行い、醸造時・瓶詰め時共にSO2無添加のシャルドネ「シレ」、SO2不使用にて醸造・瓶詰めしたバルベラ100%の「マーラ」、並びに土着品種クロアティーナ100%の「アルマ」、土着品種モラデッラ100%の赤「レペルト」、ピノ・ネロ100%の赤「ペルニオーネ」などもご案内可能となっております。

 

モンド・アンティコでは所有する丘全てがビオディナミの環境にあり、生命力あふれる畑から、バルベラやシャルドネ、ピノ・ネロを始め、クロアティーナ、ウーヴァ・ラーラ、ウーヴァ・デッラ・カッシーナ、モラデッラなどの土着品種を栽培しております。

 

詳しくは下記URLよりご覧ください。

http://www.vintners.co.jp/italy/lombardia/fattoria-mondo-antico/