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ワイン入荷情報

前回即完売のソッティマーノ「バルバレスコ・リゼルヴァ」再入荷のご案内です。

2021.06.16

大人気クリュ・バルバレスコの造り手ソッティマーノより良年のみ生産の限定キュヴェ「バルバレスコ・リゼルヴァ 2013」再入荷ならびに「バルバレスコ・ファウゾーニ 2018」「ドルチェット・ダルバ ‘ブリック・デル・サルト’2020」「マテ 2020」「バルベラ・ダルバ・スーペリオーレ・パイロレーロ 2019」新ヴィンテージ入荷のご案内です。

バルバレスコ・リゼルヴァはソッティマーノが持つクリュの中でも樹齢の古い畑であるパヨレとコッタから厳しく選別された葡萄のみを使い、最優良年のみ生産するソッティマーノの最上級キュヴェであり、今まで2004、2005、2008、2010ヴィンテージしか造られておりません。

醸造時にSO2を使わないなど、先代であるリーノ・ソッティマーノが1970年代に行っていた醸造方法を採り、また熟成にはフランソワ・フレールに特注したバリックを使うなど、手間とコストを惜しまず造り上げたソッティマーノ渾身のリゼルヴァです。生産量も非常に少なく、2013の生産本数は900本程。リゼルヴァ 2013ヴィンテージはアントニオ・ガッローニより96点を獲得し「このワイナリーで味わった中で過去最高の一つ」と絶賛されております。

 

その他、クリュ・バルバレスコ「コッタ」、「パヨレ」、「バザリン」、「クッラ」も即出荷可能です。現在アドヴォケイトに掲載されている2016ヴィンテージのバルバレスコの中では、ソッティマーノのバザリン2016の96点は4位タイの高得点。市場価格2万円を超えるガヤのバルバレスコ2016と同得点です。今までバザリンの畑は樹齢が若いという理由でランゲ・ネッビオーロとして格下げされてリリースされてきましたが樹齢が高くなってきた区画のものを使い、2015ヴィンテージよりクリュ・バルバレスコもリリースするようになりました。

 

生産者としてもソッティマーノの評価は非常に高く、ガンベロ・ロッソ元テイスティング・リーダーであるダニエル・チェルニッリ氏が出版するワインガイド「Guida essenziale ai vini d’Italia 2015」にて、ソッティマーノはAzienda dell’anno(最優秀ワイナリー)に選ばれております。

 

詳しくは下記URLよりご覧ください。
http://www.vintners.co.jp/italy/piemonte/sottimano/