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パーカーも「お買い得」と絶賛するブルゴーニュワイン「ビュクシー」より新ヴィンテージのご案内です。

2021.10.08

コストパフォーマンスの高さに定評のあるブルゴーニュの造り手 カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーより「モンタニー・プルミエ・クリュ・ビュイソニエ・ブラン2019」新ヴィンテージのご案内です。

 

2019年は4月の霜の影響も有り、全体的に収量が減少しました。しかし、8月は晴れの日が多く、過度な暑さがなく、平均的な降雨量となり、ブドウに余分なストレスを与えることがありませんでした。その結果、ジェームス・サックリングは「1985年、2009年のような偉大なヴィンテージを思い出させる」、デキャンタ誌は「凝縮した果実味、しっかりとした構造、しなやかなテクスチャーの傑出したバランスを持っている」と評価されるなど、期待のできるヴィンテージとなっております。

 

ロバート・パーカーも自著「ブルゴーニュ」の中でビュクシーを3ツ星生産者として紹介し「軽く爽快なワイン。技術的にも難がなくお買い得。」と紹介しております。

 

現在、コート・シャロネーズ・シャルドネやモンタニーのシャニオやモンキュショ、メルキュレイ、ジヴリの赤などは良年2018ヴィンテージがご案内可能となっております。

 

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