D.O.C.コスタ・ダマルフィの中において最も素晴らしいとされているマリーザ・クオモ。醸造コンサルタントには南イタリア・ワインの神様とも呼ばれるルイジ・モイオを採用し高品質なワインを産み出しております。面積の半分以上が「崖」という過酷な環境で、全ての作業が手作業となり、滑落の危険等と隣り合わせになりながら作業を行っております。しかしこの厳しい栽培環境だからこそ高品質な葡萄が生み出されるのです。
- < 白 >
COSTA D'AMALFI FURORE BIANCO FIOR D'UVA
コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ・フィオルデューヴァ
イタリア / カンパーニャ / マリーザ・クオモ熟れたマンゴーやアプリコット、ミモザの花やハーブや中国茶のニュアンス。エレガントで繊細。「イタリアを代表する白ワイン」の一つと言っても過言ではない非常に高い完成度のワイン。
原産地統制呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE
ブドウ品種:リッポリ フェニーレ 等
醸造:フリーランジュースのみを新バリックで約3ヶ月間発酵。発酵に使ったバリックで約12ヶ月熟成。
GR…3ビッキエーリ(2016-2020) WA…93+点(2017) Bi…最高賞5グラッポリ(2004-2015,2017,2020) Vt…最高評価4ヴィティ(2017) LM…96点(2017,2020)
希望小売価格 ¥ 18,000(税抜) - < 赤 >
COSTA D'AMALFI FURORE ROSSO RISERVA
コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ・リゼルヴァ
イタリア / カンパーニャ / マリーザ・クオモ黒スグリや、ブルーベリーなど黒系果実のインパクトのあるアロマ。口当たりは滑らかで、よく熟した甘みを伴うタンニンが心地よくバランスの良い仕上がりです。
原産地統制呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE
ブドウ品種:ピエディロッソ アリアニコ
醸造:新フレンチバリックにてマロラクティック発酵後、同バリック内12ヶ月間の熟成。
WA…95点(2015) GR…2ビッキエーリ(2015) 1ビッキエ―リ(2018) Vr…3つ星93点(2015)
希望小売価格 ¥ 9,960(税抜)