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オジェ村の人気生産者シャピュイより最上の区画のシャルドネのみを使用したプレステージ・キュヴェのご案内です。

2021.01.21

本日は、シャンパーニュの中でもシャルドネの銘醸地として名高いグラン・クリュ「オジェ村」の造り手「シャピュイ」よりオジェ村最上の区画のシャルドネのみを使用したプレステージ・キュヴェ「ユニーク・オジェ 2014」のご案内です。

 

「ユニーク・オジェ」直訳すると「オジェ独特の、唯一の」の意。その名の通り、シャピュイがオジェ村の個性を最大限に表現するため新たに造り始めたプレステージ・キュヴェです。畑はシャピュイが所有するものの中から最も良い3つの区画のシャルドネを使用しております。

 

YouTubeに馬で耕作をするユニーク・オジェの畑の様子や、ゼネラル・マネージャーであるエロディ・シャピュイ氏と、シャンパーニュに深い理解を持つソムリエ、フィリップ・ジャムス氏のテイスティングの様子がご覧いただけます。(フランス語)

https://youtu.be/QyzScJqeM2Y

 

その他、オジェのシャルドネとアンボネイのピノ・ノワールを使ったもう一つのプレステージ・キュヴェ 「リヴレー・ノワール 2012」、ダイヤモンドを象った金属製ラベルの中心に埋め込まれた特大のスワロフスキーが輝きを放つラグジュアリー・シャンパーニュ「グー・ド・ディアマン」などすべてのキュヴェがご案内可能となっております。

 

詳しくは下記URLよりご覧ください。

https://www.vintners.co.jp/france/champagne/champagne-chapuy/