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1月26日 株式会社ヴィントナーズ名古屋試飲会のご案内

2016.01.06

この度、元ガンベロ・ロッソ テイスティング・リーダーであるダニエル・チェルニッリ氏が出版するワインガイド「Guida essenziale ai vini d’Italia 2015」にてAzienda dell’anno(年間最優秀ワイナリーに選出され、高い評価を受けるバルバレスコの有力生産者「ソッティマーノ」より、エレナ・ソッティマーノ女史が来日致します。

 

それに伴い、弊社名古屋試飲会を1月26日(火)に開催致しますのでご案内申し上げます。

 

当日は、他のバルバレスコよりも瓶熟期間を1年長く置き、ソッティマーノの中でも特別な位置付けとされる「クッラ 2011」を始めとする、バルバレスコすべてのクリュ「コッタ2012」、「パヨレ 2012」、「ファウゾーニ 2012」や、ブラケット100%で造られた辛口ワイン「マテ2014」など、ソッティマーノの8商品を含む、19生産者、40種のイタリアワインがご試飲いただけます。

 

詳細に付きましては下記をご覧下さい。

皆様のご来場をお待ち申し上げます。

 

 

フリーテイスティング形式の試飲会となります
日時:1/26(火) 13:30~16:30

(受付は16:00に終了させて頂きます。)
※15時以降はお客様が集中する事が予想されます。
可能であれば早いお時間帯にお越し頂けると助かります。

 

150610名古屋試飲会地図

150610名古屋試飲会地図2

 

会場:ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 名古屋

愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-4

JRセントラルタワーズ12F タワーズプラザ

(JR名古屋駅に隣接する駅ビルです)

 

本試飲会は、酒販店、飲食店様を対象としたものとなります。

 

ご予約のない場合は入場を制限させていただく場合もございますので

お手数ですが予め担当営業宛にご予約をお願いします。

 

 

 

来日生産者紹介

来日生産者:エレナ・ソッティマーノ女史

 

ソッティマーノは1960年代後半にリーノ・ソッティマーノによって創立されたワイナリーであり、バルバレスコのプロモーションを行う公的機関「エノテカ・レジョナーレ・バルバレスコ」の副会長としてバルバレスコのクリュ制定に尽力してきた生産者です。

 

「もし僕のワインをブラインドテイスティングして誰が作ったのかは分からなくてもいい。それよりもバルバレスコのクリュの特徴を理解して、どこの畑のワインかを当てて貰える事の方がよっぽど嬉しい」リーノの息子、アンドレア・ソッティマーノが常々口にするセリフです。

バルバレスコのサブゾーンであるネイヴェのコッタ畑とワイナリーを購入し、そこから徐々にクッラ、ファウゾーニ、パヨレ、バザリンと畑を買い足し現在は合計14haにまで広がり、現在は息子のアンドレアと共にワイン造りを行っております。
アンドレアは高校を出るとすぐフランス・ブルゴーニュへと渡り現場でのワイン造りを経験し、その間にベルナール・デュガ・ピィなど、様々なブルゴーニュの生産者と交流を深め、後のソッティマーノのワイン造りを大きく変える知識を吸収しました。

 

 

出展アイテム一覧

ソッティマーノ

・マテ 2014

・ドルチェット・ダルバ ‘ブリック・デル・サルト’ 2013

・バルベラ・ダルバ・スーペリオーレ・パイロレーロ 2012

・ランゲ・ネッビオーロ 2013

・バルバレスコ ‘コッタ’ 2012

・バルバレスコ ‘パヨレ’ 2012

・バルバレスコ ‘ファウゾーニ‘ 2012

・バルバレスコ ‘クッラ’ 2011

 

トレッビアーノ・デッレミリア・フリッツァンテ・セッコ NV (カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナ)

ピニョレット・エミリア・セッコ NV (カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナ)

ロッソ・フォスコ NV (カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナ)

パッシオーネ・セッコ NV (カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナ)

スプマンテ・ブリュット NV (カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナ)

ボスコ・ディ・ジーカ・ブリュット NV (アダミ)

アッカ・ビアンコ NV (カステッロ・ディ・リスピーダ)

 

ボルゴ・セレーネ・ビアンコ 2014 (バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875)

パッカモーラ・インツォリア 2014 (バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875)

ピノ・グリージョ 2014 (カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ)

エトナ・ビアンコ 2014 (ニコシア)

レノス・ビアンコ NV (テヌーテ・デットーリ)

シャルドネ 2014 (アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル)

ゲヴュルツトラミネール 2014 (アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ)

コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ 2014 (マリーザ・クオモ)

シャルドネ 2013 (ペトルッサ)

チマイオ 2011 (カサルファルネート)

 

ボルゴ・セレーネ・ロッソ 2014 (バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875)

パッカモーラ・ネロ・ダーヴォラ 2014 (バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875)

バルドリーノ “ヴィンテージ” 2013 (カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ)

エトナ・ロッソ 2012 (ニコシア)

ピノ・ノワール 2014 (アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル)

ロッソリーノ 2013 (モンテ・ベルナルディ)

レノス・ロッソ NV (テヌーテ・デットーリ)

ドゥーレ 2011 (ジュゼッペ・ガッバス)

キャンティ・クラッシコ 2013 (モンテラポーニ)

キャンティ・クラッシコ 2012 (ポッジョ・アル・ソレ)

キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ イル・カンピテッロ 2011 (モンテラポーニ)

カステッロ・ディ・ボルゲリ 2011 (カステッロ・ディ・ボルゲリ)

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ”セ”  2013 (ジャンフランコ・フィノ)

ヨ 2013 (ジャンフランコ・フィノ)

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ”エス”  2013 (ジャンフランコ・フィノ)

 

 

以上、来日生産者を含む19生産者、40種のワインがご試飲いただけます。

皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。