トップ
トップ
取扱ワイン
フランス
イタリア
スペイン
ポルトガル
ブルガリア
アメリカ
ニュー・ジーランド
オーストラリア
ワイン入荷情報
ワイン入荷情報
最新ニュース情報
最新ニュース情報
会社情報
会社概要
代表者あいさつ&コンセプト
商品管理体制
採用
プライバシーポリシー
お問い合わせ

生産者詳細

グラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラ・ディ・マリーザ・クオモ
GRAN FUROR DIVINA COSTIERA DI MARISA CUOMO

GRAN FUROR DIVINA COSTIERA DI MARISA CUOMOGRAN FUROR DIVINA COSTIERA DI MARISA CUOMOGRAN FUROR DIVINA COSTIERA DI MARISA CUOMO
GRAN FUROR DIVINA COSTIERA DI MARISA CUOMO

ナポリより約40kmほど南東に下った海洋都市アマルフィ一帯のワイン産地、D.O.C.コスタ・ダマルフィの中で最も素晴らしいとされているマリーザ・クオモ。元はマリーザ・クオモの曾祖父が営んでいたオステリアで提供する程度のワインを手掛けていた生産者でしたが、1980年にグラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラを買収し本格的なワイン造りがスタートします。現在は近代的な醸造設備を整え、醸造コンサルタントには、かつてフェウディ・サン・グレゴリオを手がけ、現在はタウラージのトップ生産者アントニオ・カッジャーノなど、数々のワイナリーのコンサルタントを務め『南イタリア・ワインの神様』と呼ばれるルイジ・モイオを採用し高品質なワインを産み出しております。マリーザ・クオモの位置するフローレ村は、第二次世界大戦が終わるまでは地図に載っていない程の小さな村で、「天国」と呼ばれる景観とは対照的に、面積の半分以上が「崖」という農業はおろか住む事すらも過酷な環境からこのワインは産み出されます。古くからこのエリアは平らな場所が無いだけでなく、痩せた土壌から穀物等の栽培には適しておらず、崖に段々畑を切り開きリモンチェッロに使われるレモンや葡萄を栽培してきました。農耕機械等の機械が一切入れず、全ての作業が手作業となり滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200~550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っております。

何故ここまで厳しい環境の中で葡萄の栽培を行うのか?その答えは、この過酷な環境からでしか得られない最高の葡萄が収獲出来るからです。痩せた土壌は葡萄の根を地中深くまで伸ばし豊富な日照量に加え、海からの照り返しが葡萄の完熟を助けるだけではなく、夜になると海から吹きあげる冷たい風が畑を冷やす事で豊かなアロマを保ちます。更に海抜200~550mの高低差により、葡萄の熟し具合が斜面の上下では大きく異なり、同じ品種でも個性の異なる葡萄が収獲出来る事から複雑なワインを生み出せます。生産者は、この地方の諺「仕事をする人にご褒美を」を深く信じ一生懸命に仕事を続けています。畑の作業は他の地域と比べて非常に厳しいものですが、畑から見渡す「世界一の海と夕日」は最高との事。熱いワインへの情熱がここでしか造ることの出来ない芸術品を産み出しています。


畑の栽培環境
前記の通り畑は切り立った崖を切り開いた段々畑で、機械の一切入れない特異な栽培環境にあります。それを示す様に、過酷な栽培環境に置かれながらもその土地でしか表現できないワイン(例えばリグーリアのチンクエ・テッレやシチリアのパンテレリア島)VIni Estremiにマリーザ・クオモも登録されております。火砕岩が風化した砂質の土壌には6000本/haにもなる密植率のペルゴラ(棚仕立て)と一部が垣根仕立てで栽培されており、樹齢50年を越す葡萄は全て自根葡萄です。フィロキセラの害に侵されなかったのはフィロキセラが砂質の土壌を嫌う為と、厳しい環境の為に外部から流入する危険性が少なかった為だと考えられます。

フローレ村とラヴェッロ村について
フローレ村とラヴェッロ村は山を隔てた両側にあり、南向きのフローレ村の畑は太陽をいっぱいに浴びた、果実味豊かなボリューミーな味わい、反対のラヴェッロは繊細でエレガントなワインに仕上がります。

 


ワイナート72号掲載

ワイナート72号「カンパーニャ特集」にて、マストロベラルディーノ、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオなどと並びマリーザ・クオモが見開きで紹介されました。文中では「マリーザ・クオモのワインはどれも非常にみずみずしい果実味をもつ。太陽の恵みを十分に受けてすくすくと育った印象だ」「唯一の風景と同じく、ここにしか生まれえない味わいを持ったワインである」 と評されております。


イタリア国内ワイン・ガイドの評価抜粋
冒頭文でもお伝えした通り、マリーザ・クオモは希少性だけでなく品質も認められており、非常に高く評価されております。


ガンベロ・ロッソ2012掲載文抜粋

今年トレビッキエーリを獲得したのはスタンダードキュヴェのフローレ・ビアンコ。海と山の狭間で造られたワインとして完璧な出来だ。ハーブ、柑橘類、海風のミネラルが感じられ、口中で厚みを感じられる。ラヴェッロ・ビアンコは余韻がフローレ程長くないが、アロマがフローレより豊かだ。


スローワイン掲載文抜粋
このワイナリーはカンパーニャの農家の代表だ。30年代にこの家族の歴史が始まり、少しずつ畑を開き、岩を掘ってセラーも作った。ルイジ・モイオとの協力で非常に上手くいっている。ワインラバーの人はフローレ村を散歩することをお勧めします。畑の葡萄は自根葡萄でペルゴラで栽培され、20年間伝統的な景色を守り続け、昔のように美しい景観が残っている。海風のお陰で葡萄は健康に育つ。フローレ・ビアンコはフレッシュで柑橘系や花の心地よい香り。ラヴェッロ・ビアンコはフローレ・ビアンコより柔らかくフルーティーで、酸味が綺麗です。フィオルドゥーヴァは土着品種のブレンドで造られ、素敵なブーケの中に黄色い果実の香りが感じられる。


ドゥエミラヴィーニ掲載文章抜粋
フィオルドゥーヴァはコレクションすべき珠玉の出来。コストパフォーマンスが一番高いのはフローレ・ビアンコです。一番若い畑で樹齢はなんと60年! アマルフィの土壌は苦灰石由来で、そこからマリーザ・クオモは太陽や海を想起させるワインを造っている。


エスプレッソ掲載文章抜粋

マリーザ・クオモはアマルフィで一番厳しく、なおかつ美しい土地にある。葡萄畑は海に向かって垂直に切り立つ岩の壁にあり、数の少ない土着品種を大事に栽培し、素晴らしくエレガントなワインを造っている。

ワイン一覧

※価格は全て税別です

コスタ・ダマルフィ・ビアンコ

コスタ・ダマルフィ・ビアンコ

COSTA D'AMALFI BIANCO 2016

単価 ¥3,740 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI
品種:ファランギーナ60% ビアンコレッラ40%
フローレ村より東に10km程に位置するチェターラ村、ライト村の畑より収穫。平均樹齢80年

醸造:全て手摘みにて収穫。 除梗後、ステンレスタンク発酵、同容器内5ヶ月熟成。

JANコード:4573272600330

光沢のある淡いイエロー。フレッシュな柑橘系果実や白い花、ハーブなどの爽やかな香りや澄んだミネラル香。口中でも甘酸っぱい柑橘系の果実味やミネラルがバランス良く広がります。
コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ

コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ

COSTA D'AMALFI FURORE BIANCO 2017

単価 ¥5,340 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE
タイプ:白ワイン
品種:ファランギーナ60% ビアンコレッラ40%

ビアンコレッラ種
イスキア島やナポリ近郊の土着品種。紀元前7世紀古代ギリシア時代にエウボイア島の移民者、又はフランスのコルシカ島よりもたらされたと考えられています。火山灰土壌を好み、環境適応力の強い葡萄ですが、生産者が少ない為、余り市場には出回らず、地元で消費されることが多い葡萄です。 味わいは少しの苦味とミネラルを感じ、爽やかな味わいとなります。

醸造:全て手摘みで収穫。除梗後、軽めのプレスを行い冷却して搾汁を落ち着かせます。ステンレスタンクで15度の温度管理を行いながら20~30日間の長い発酵後、ステンレスタンクで4ヶ月間熟成。

JANコード:4573272603812

2015ヴィンテージ評価
ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ

参考:過去ヴィンテージ評価
ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(2010)
スローワイン…最高賞GRANDE VINO (2013)


淡い黄色。原産地である地中海を思い起こさせる繊細な果実の香り。フレッシュな酸味と広がりのある果実味のバランスがとても良いです。
コスタ・ダマルフィ・ラヴェッロ・ビアンコ

コスタ・ダマルフィ・ラヴェッロ・ビアンコ

COSTA D'AMALFI RAVELLO BIANCO 2016

単価 ¥4,700(希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI RAVELLO
タイプ:白ワイン
品種:ファランギーナ60% ビアンコレッラ40%
醸造:全て手摘みで収穫。除梗後、軽めのプレスを行い冷却して搾汁を落ち着かせます。ステンレスタンクで15度の温度管理を行いながら20~30日間の長い発酵後、ステンレスタンクで4ヶ月間熟成。

JANコード:4573272600347

参考:2011ヴィンテージの評価抜粋
ガンベロ・ロッソ2013…2ビッキエーリ

緑がかった麦わら色の外観。ファランギーナらしい白い花のフローラルな香りと共に熟したフルーツの入り混じる特徴的なアロマ。フレッシュで適度な酸味がバランスのよい味わいに仕上がっております。
コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ・フィオルデューヴァ

コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ・フィオルデューヴァ

COSTA D'AMALFI FURORE BIANCO FIORDUVA 2016

単価 ¥11,940 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE
タイプ:白ワイン
品種:リッポリ40% フェニーレ30% ジネストラ30%

リッポリ種
カンパーニャの主に海沿いのエリアで栽培されアマルフィでも良く見かける品種です。果房は小ぶりで糖度、酸共に豊富で、収量を抑えることで非常に素晴らしいバランスを示します。アンズやハチミツの芳香を持ち、発酵を行う事でリースリングの様な香りにも変化します。

フェニーレ種
アマルフィ近郊の土着品種。生育サイクルが早く一般的なトレッビアーノのクローンと比較しても2~3週間ほど早く進みます。綺麗に熟すとアンズやハチミツ、トロピカルフルーツのアロマが特徴的なワインとなります。

ジネストラ種
同じくアマルフィ近郊の土着品種。フェニーレ同様に生育サイクルは早めですが、果皮は厚めで貴腐菌への耐性もあり遅摘みにも適しております。花や、リースリングの様なフェノール香が特徴です。

醸造:10月末に収獲。除梗後、フリーランジュースのみを冷却して落ち着かせ12℃に温度を管理しながら新バリックで約3ヶ月の長い発酵。発酵に使ったバリックで約12ヵ月熟成。

JANコード:4573272603836

2015ヴィンテージ評価
ガンベロ・ロッソ…赤い2ビッキエーリ
ビベンダ…最高評価5グラッポリ
ヴィタエ…最高評価4ヴィティ
ルカ・マローニ…92点

参考:過去各誌評価
ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(2004-2008、2010、2014ヴィンテージ)
ビベンダ…最高賞5グラッポリ(2004-2015ヴィンテージ) 12ヴィンテージ連続!
      MIGLIOR VINO dell'Anno(今年最高のワイン10本)(2012ヴィンテージ)



マリーザ・クオモのフラッグシップがこのフィオルデューヴァです。長い夏に豊富な日照量を浴びながらも、夜の海風が畑を冷却する事で豊かな酸とアロマに恵まれた白ワインに仕上がります。濃い金色の外観で、熟れたマンゴーやアプリコットのニュアンスにミモザの花やハーブや中国茶のニュアンス。口に含むと、香りのボリューム感相応の果実味がありながらも酸味がバランス良く感じられエレガントで繊細です。「イタリアを代表する白ワイン」の一つと言っても過言ではない非常に高い完成度です。
コスタ・ダマルフィ・ロザート

コスタ・ダマルフィ・ロザート

COSTA D'AMALFI ROSATO 2017

単価 ¥4,340 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI ROSATO
品種:ピエディロッソ50% アリアニコ50%
醸造:全て手摘みで収穫。除梗後、軽めのプレスを行い冷却して搾汁を落ち着かせます。ステンレスタンクにて低温で20~30日間の長い発酵後、ステンレスタンクで4ヶ月間熟成。

JANコード:4573272603867

参考評価
ヴェロネッリ2013…88点(2011ヴィンテージ)
Vini di Montagna2008…Gran Medaglia d’Oro(最高金賞) (2007ヴィンテージ)
※山岳地帯におけるワイン生産の評価研究センターCERVIM主催のワインコンクール

オレンジ色がかった濃いピンク。イチゴやチェリー、パッションフルーツなど豊富な果実のアロマ。豊富な果実味とともに柔らかい酸が感じられ、軽やかで非常にバランスの良い味わいです。
コスタ・ダマルフィ・ロッソ

コスタ・ダマルフィ・ロッソ

COSTA D'AMALFI ROSSO 2015

単価 ¥3,740 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI

品種:ピエディロッソ50% アリアニコ50%
チェターラ村、ライト村の畑より収穫。平均樹齢80年

醸造:全て手摘みにて収穫。除梗後、ステンレスタンク発酵、同容器内5ヶ月熟成。

JANコード:4573272561105

鮮やかなルビー。チェリーなどの赤系果実の香りや甘草、シナモンなどのスパイス、鉱物系のミネラル香。タンニンは細かくなめらかな質感。赤系果実とスパイスのニュアンスが口中も感じられ、きれいな酸味とともに余韻まで長く続きます。
コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ

コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ

COSTA D'AMALFI FURORE ROSSO 2017

単価 ¥4,440 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE
タイプ:赤ワイン
品種:アリアニコ50% ピエディロッソ50%
醸造:全て手摘みにて収穫。除梗後12日間発酵、マセラシオン。旧フレンチバリックにてマロラクティック発酵後同バリックにて6ヶ月間の熟成。

JANコード:4573272603805

参考:2010ヴィンテージの評価抜粋
ガンベロ・ロッソ2012…2ビッキエーリ
ドゥエミラヴィーニ2012…3グラッポリ

濃いルビー色の外観。熟したチェリー等の赤系果実のフルーティーなアロマに甘草のニュアンス。滑らかな口当たりで、スパイスの風味が感じられる飲み心地の良い味わいに仕上がっております。
コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ・リゼルヴァ

コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ・リゼルヴァ

COSTA D'AMALFI FURORE ROSSO RISERVA 2013

単価 ¥7,440 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE
タイプ:赤ワイン
品種:アリアニコ50% ピエディロッソ50%
醸造:全て手摘みで収穫。除梗後、圧搾を行い30日間の長いマセラシオン。フレンチバリック(一回使用)にてマロラクティック発酵後、同バリックで12ヶ月間の熟成。

JANコード:4573272600361

2010ヴィンテージ評価
ヴェロネッリ…最高賞青い三つ星93点

深みのあるルビー色。黒スグリや、ブルーベリーなど黒系果実のインパクトのおあるアロマで口当たりは滑らかで、よく熟した甘みを伴うタンニンが心地よくバランスの良い仕上がり。長い余韻でスパイスと共に黒系果実のアロマが繰り返し感じられます。
コスタ・ダマルフィ・ラヴェッロ・ロッソ・リゼルヴァ

コスタ・ダマルフィ・ラヴェッロ・ロッソ・リゼルヴァ

COSTA D'AMALFI RAVELLO ROSSO RISERVA 2010

単価 ¥7,300 (希望小売価格)
原産地呼称:D.O.C. COSTA D'AMALFI RAVELLO
品種:ピエディロッソ70% アリアニコ30%
醸造:全て手摘みで収穫。除梗後20日間マセラシオン。新フレンチバリックにてマロラクティック発酵後、同バリックにて12ヶ月間熟成。

JANコード:4562376261066

現行ヴィンテージ評価
ヴェロネッリ2013…最高賞青い三ツ星93点
ガンベロ・ロッソ2013…2ビッキエーリ

ガーネットの色合い。赤色果実のコンポートや、甘草、バニラ、コーヒーにスパイスなど、非常に要素の多い複雑な香り。豊富な果実味に、綺麗な酸とミネラルがバランスよく加わり、柔らかな質感のタンニンと共に余韻までエレガントに続きます。
グラッパ・フローレ・ディ・バッコ

グラッパ・フローレ・ディ・バッコ

GRAPPA FURORE DI BACCO 700ml

単価 6,940円(希望小売価格)
品種:フローレ・ロッソ、フローレ・ビアンコの搾りかすを使用。
醸造:蒸気式蒸留器を使用。ステンレスタンクで4ヶ月以上熟成。

JANコード:4580168664734

アルコール度数:42%


熟した果実や白い花、トロピカルフルーツ、ミントの香り。飲み口は柔らかく、フルーティーな果実のニュアンスが続きます。とろみがありエキス分は濃いが、なめらかでアタックから余韻までスムーズでフルーティー。ハーブやミネラルがバランス良く感じられ、透明感のあるスタイルです。
12