1900年代初頭より葡萄栽培を始め、先代より瓶詰めを始めた、スロヴェニア国境に程近いプレポット村の生産者です。フリウリの土着品種からエレガントなワインを生み出します。ガンベロ・ロッソ誌2005年度版では「フリウリのリーディング・ワイナリーのひとつ」と紹介され、2006年度版では「ペトルッサの兄弟は素晴らしい醸造家として成長し、高品質なワインを生み出している」と賞賛されるなど高い評価を得ております。
wine list
- < 白 >
FRIULANO
フリウラーノ
イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア / ペトルッサ白い花やフルーツ、白胡椒、ハーブにかすかなペトロール香。酸は伸びやかで柔らかく、肉付きのよい果実味と共にバランスよく余韻にまで続きます。
原産地統制呼称:D.O.C. COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
ブドウ品種:フリウラーノ(トカイ・フリウラーノ)
醸造:ステンレスタンクにてアルコール発酵。ティラージュ(澱引き)は行わずステンレスタンクとバリックを併用して10ヶ月熟成。
GR…2ビッキエーリ(2015,2017)
希望小売価格 ¥ 4,360(税抜) - < 赤 >
SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO
スキオペッティーノ・ディ・プレポット
イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア / ペトルッサスミレや胡椒、パプリカやほんのりと上品な樽のスモーキーな香り。プラム等の酸味とプルーンやビターチョコの様な甘味とのバランスが絶妙です。
原産地統制呼称:D.O.C. COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
ブドウ品種:スキオッペッティーノ(リボッラ・ネーラ)
醸造:ステンレスタンクにて発酵後、25日間マセラシオン。新バリックにてMLF後、18ヶ月熟成。
GR… 赤い2ビッキエーリ(2012,2015) 2ビッキエーリ(2016,2018)
希望小売価格 ¥ 7,160(税抜)