フランコ・テルピンはスロヴェニアの国境に接したサン・フロリアーノ・デル・コッリオに位置する生産者。テルピン家はこのサン・フロリアーノ・デル・コッリオで何世代にもわたって葡萄栽培を続けてきた農家で、1994年から自社での瓶詰めを始めます。認証はないながらも、現在はビオディナミに準じた栽培を行ない、また自身のワイナリーのロゴにもビオディナミの象徴である月をあしらったデザインを採用しております。
wine list
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QUINTO QUARTO BIANCO
クイント・クアルト・ビアンコ
イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア / フランコ・テルピン熟したパイナップル、飴、穀物のようなニュアンスも感じられるアロマ。果実味に綺麗な酸が混じり、余韻も長くふくよかに続きます。エキス分が非常に濃厚で、丸みのある味わいです。
原産地統制呼称:V.d.T.
ブドウ品種:マルヴァジア ピノ・ビアンコ
醸造:ステンレスタンク内にて3日間マセラシオン。旧オーク樽、ステンレスタンク併用し8ヶ月熟成。ノンフィルターにて瓶詰め。醸造中SO2不使用、瓶詰め時のみ15mg/l添加。
希望小売価格 ¥ 4,960(税抜) - < 白 >
SIALIS BIANCO SIVI
シアリス・ビアンコ・シヴィ
イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア / フランコ・テルピントロピカルフルーツや、 アメリカンチェリーなど芳醇な果実の香りにバニラやカラメルなどの甘い香りも。 澄んだ硬質なミネラルとほのかなタンニンが程よく感じられ厚みのある味わい。
原産地統制呼称:I.G.T. DELLE VENEZIE
ブドウ品種:ピノ・グリージョ
醸造:スラヴォニアンオーク樽にて8日間マセラシオン。同容器内12ヶ月熟成後、ステンレスタンク12ヶ月熟成。ノンフィルターにて瓶詰め。醸造中SO2不使用、瓶詰め時のみ15mg/l添加。
希望小売価格 ¥ 8,400(税抜)