かつてピエモンテでは一部の大手等、 ごく限られた生産者のみが瓶詰めを行っており、 グラッソ家も先代までは葡萄栽培のみを行っておりました。1995年にはワイナリーにとって最上級のバローロ“ルンコト”の生産を始め、1996ヴィンテージが2002年版ガンベロ・ロッソにて「ベストワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ2013ヴィンテージがWA100点を獲得する等、 イタリア国内外で高い評価を得ております。
wine list
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LANGHE CHARDONNAY ’EDUCATO’
ランゲ・シャルドネ エデュカート
イタリア / ピエモンテ / エリオ・グラッソハーブのアロマや白い花に柑橘類のアロマと樽から得たコーヒーやハチミツトーストのアロマが絡み合い複雑な香りとなります。酸と果実味がバランスよく釣り合った逸品です。
原産地統制呼称:D.O.C. LANGHE CHARDONNAY
ブドウ品種:シャルドネ
醸造:フレンチオークバリック(新樽率 33%)とステンレスタンク併用し発酵、同容器内 7ヶ月熟成。
WA…92点(2016) 91+点(2017) WS…90点(2021)
希望小売価格 ¥ 5,960(税抜) - < 赤 >
BAROLO RUNCOT RISERVA
バローロ・ルンコト・リゼルヴァ
イタリア / ピエモンテ / エリオ・グラッソルンコトは良年のみ生産され2004年はエリオ・グラッソにとっての最高傑作となり、通常よりも長い熟成を行い「リゼルヴァ」として初リリースしました。
原産地統制呼称:D.O.C.G. BAROLO RISERVA
ブドウ品種:ネッビオーロ
醸造:新フレンチバリックにて40-45ヶ月間熟成。18-24ヶ月瓶熟。
WA…100点(2013) 98点(2010) 97点(2008) 95点(2007) GR…ベストワイン・オブ・ザ・イヤー(1996) WS…98点(2004)
希望小売価格 ¥ 56,000(税抜)