ナパヴァレーで最初のサブアペラシオンとして認定された土地、ハウエルマウンテンに位置するワイナリーです。 1898年、スイスからの移民フレデリック・ヘスが設立。わずか2年後、 パリ万博にてラ・ホタのワインが銅メダルを獲得し国際的な地位を確立しました。2005年からジャクソン・ファミリーに加わり、「ロコヤ」や「カーディナル」などの高評価ワインを生み出すクリス・カーペンターが醸造を担当しています。
wine list
マークと評価略称の説明について
＜ 赤 ＞HOWELL MOUNTAIN CABERNET SAUVIGNON
ハウエル・マウンテン・カベルネ・ソーヴィニヨン
アメリカ / カリフォルニア / ラ・ホタ・ヴィンヤードナパヴァレーで最も古いカベルネ・フランの樹から生まれたこのワインはこの素晴らしい士地に誇りを持っているかのように雄弁に語ります。ラズベリージャムやトーストなどが繊細に香り、タンニンはしっかりと感じ取れますが、ワインに溶け込んでおり、バランスの取れた酸味が長い余韻に繋がります。
原産地統制呼称：A.V.A. HOWELL MOUNTAIN
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン マルベック 等
醸造：ステンレスタンクにて低温浸漬後、野生酵母のみで発酵。圧搾後、フレンチオークバリック内にてMLF、21ヶ月熟成。(新樽率86％)
WA…97+点(2016) 97点(2018) ViN…96点(2019) WS…93点(2019) JS…95点(2019) JD…94+点(2019)
希望小売価格 ¥ 48,000（税抜）