ペナー・アッシュ・ワイン・セラーズは、長くオレゴンワイン業界を牽引してきたレックスヒル・ヴィンヤーズのワインメーカー、リン・ペナー・アッシュが独立し、夫ロンと共に1998年にオレゴン州のウィラメット・ヴァレーに設立したワイナリーです。ウィラメット・ヴァレーは、カリフォルニアに比べ冷涼な気候で、カリフォルニアに比べてブルゴーニュ的なピノ・ノワールが生み出されます。
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WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR
ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール
アメリカ / オレゴン / ペナー・アッシュチェリーや杉、ドライローズ、スパイス、タバコなどの香ばしく複雑な香り。口中ではフレッシュな果実味とともに土のニュアンスが広がり、長い余韻に続きます。
原産地統制呼称:A.V.A. WILLAMETTE VALLEY
ブドウ品種:ピノ・ノワール
醸造:ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック10ヶ月熟成(新樽率30%)。
WA…93+点(2015,2016) 92点(2002,2014) 91点(1998,2000,2006,2012) 90点(2002,2006,2009) WS…93点(2019) 92点(1998-2000,2005,2015,2016)
希望小売価格 ¥ 14,960(税抜) - < 赤 >
ESTATE VINEYARD PINOT NOIR
エステート・ヴィンヤード・ピノ・ノワール
アメリカ / オレゴン / ペナー・アッシュプラムや炒ったスパイス、ココア、スミレなどの複雑な香りの層。口中ではしっかりとしたタンニンが広がり、オークのニュアンスや杉の木、赤、黒果実などが感じられ、口中に長く残ります。
原産地統制呼称:A.V.A. YAMHILL CARLTON
ブドウ品種:ピノ・ノワール
醸造:ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック10ヶ月熟成(新樽率33%)。
WA…93+点(2015) WS…93点(2016) 92点(2015,2018) 91点(2012) Vi…93点(2018)
希望小売価格 ¥ 10,960(税抜)