ポッジョ・アル・ソレはスイスのワイナリーに生まれたジョヴァンニ・ダヴァズ氏が、 キャンティ・エリアの優れた土地で1990年に開業しました。土壌を活かす為に良識ある有機農法を実践し、豊かな果実味と強くも美しい酸とミネラルが調和したキャンティ・クラッシコを生み出します。ガンベロ・ロッソでは1997年ヴィンテージがトレ・ビッキエーリを獲得し、キャンティ・クラッシコの秀逸な生産者として名声を得ました。
wine list
マークと評価略称の説明について
＜ 赤 ＞CHIANTI CLASSICO
キャンティ・クラッシコ
イタリア / トスカーナ / ポッジョ・アル・ソレクリーンな赤い小さな果実やミネラルの香り。 フレッシュで滑らかな酸が果実味を支え、 ポッジョ・アル・ソレのエレガントなスタイルを手軽にお楽しみ頂ける 1本です。
原産地統制呼称：D.O.C.G. CHIANTI CLASSICO
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ カナイオーロ
醸造：ステンレスタンクにて発酵、 12-16日間のマセラシオン。使用樽とステンレスタンク併用にて約15ヶ月熟成。
GR…3ビッキエーリ(2008) De…92点(2014) JS…92点(2021)
希望小売価格 ¥ 4,560（税抜）
＜ 赤 ＞CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE CASASILIA
キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ・カサシリア
イタリア / トスカーナ / ポッジョ・アル・ソレスミレやハーブ、 チェリーそれにミネラルの香り。ボリュームがありながらバランスがよく酸が綺麗で余韻も長い。
原産地統制呼称：D.O.C.G. CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ
醸造：ステンレスタンクにて発酵・MLF。バリック(新樽率30%)にて 24ヶ月熟成。
GR…3ビッキエーリ(1999-2001) WA…93点(2018) 91点(2017)
希望小売価格 ¥ 6,540（税抜）