ボルドーの大手ネゴシアンであるタイヤングループが運営する、ローヌ一帯の生産者組合です。自社ラベルでのリリースの他、家族経営の生産者とパートナーシップを結び、個別のブランドでのリリースもするなど、この地のワイン造りに大きな貢献をしております。有機栽培への転換の他、環境に優しい軽量ボトルの開発、自社で廃水処理施設を造るなど環境に配慮した農業を行なっております。
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wine list
マークと評価略称の説明について
＜ 白 ＞HENRI D'AUTIGNAC CHARDONNAY
アンリ・ドーティニャック・シャルドネ
フランス / 各地方 / ヴィニョーブル・エ・コンパニムルソーを目指して造られたシャルドネ。レモンイエローの色合い。リンゴ、熟したレモン、アカシア、若草の香り。親しみやすい熟した青リンゴの果実味とバランスの取れた酸が心地よく広がり、余韻に程よい苦みが残ります。
原産地統制呼称：VIN DE FRANCE
ブドウ品種：シャルドネ
醸造：セメントタンク発酵、フレンチバリック6ヶ月熟成。
希望小売価格 ¥ 2,200（税抜）
＜ 赤 ＞HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR
アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール
フランス / 各地方 / ヴィニョーブル・エ・コンパニジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール。紫がかったルビー色。ラズベリーなどの赤系果実の香り、シナモン、甘草、コーヒーのアロマ。さらさらとしたタンニンとフレッシュで瑞々しいカシスの果実味があり、酸は円みがあります。
原産地統制呼称：VIN DE FRANCE
ブドウ品種：ピノ・ノワール
醸造：セメントタンク発酵、フレンチバリック6ヶ月熟成。
希望小売価格 ¥ 2,400（税抜）